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  <title>Destination Chine Shanghai Blog - Shanghai Sortir</title>
  <link>http://www.destinationchine.com/</link>
  <description>Etudier (Fudan, Jiaotong), travailler, vivre ou voyager destination Chine. Blog de mon quotidien à Shanghai et de mes voyages à Pékin, Hangzhou, Hong Kong, Canton Shenzhen et autres villes chinoises.</description>
  <language>fr</language>
  <pubDate>Wed, 14 May 2008 02:29:45 +0800</pubDate>
  <copyright>DestinationChine.com</copyright>
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    <title>Aperoblog 7 au &quot;The Door&quot;</title>
    <link>http://www.destinationchine.com/post/200706-Aperoblog-7-au-The-Door.html</link>
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    <pubDate>Wed, 13 Jun 2007 13:40:00 +0800</pubDate>
    <dc:creator>Mathieu</dc:creator>
        <category>Shanghai Sortir</category>
            
    <description>&lt;p&gt;M'barek organise son 7e Aperoblog Vendredi 15 juin, 20h au bar restaurant &amp;quot;the Door&amp;quot;.&lt;/p&gt;


&lt;p&gt;Une happy hour de 20h a 22h a été negociée sur les vins, bieres, cocktails et soft drinks : buy one get one free.&lt;/p&gt;


&lt;p&gt;L'aperoblog est ouvert à toutes personnes : bloggeurs ou non , qui souhaitent passer une bonne soiree.&lt;/p&gt;    &lt;p&gt;The Door
4/F, 1468 Hongqiao Road
near Yanan Xi Road
虹桥路1468号4楼，近延安西路
Phone : 6295 3737... &lt;em&gt;&lt;a href=&quot;http://www.destinationchine.com/post/200706-Aperoblog-7-au-The-Door.html&quot;&gt;Lire&lt;/em&gt; Aperoblog 7 au &amp;quot;The Door&amp;quot;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description>
    
    
    
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    <title>Concert de Bertignac à Shanghai stoppé par la police</title>
    <link>http://www.destinationchine.com/post/200706-Bertignac-Shanghai-police.html</link>
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    <pubDate>Mon, 04 Jun 2007 08:27:00 +0800</pubDate>
    <dc:creator>Mathieu</dc:creator>
        <category>Shanghai Sortir</category>
            
    <description>&lt;p&gt;&lt;img src=&quot;http://www.destinationchine.com/dalaowai/public/Shanghai/Concert/bertignac-shanghai.jpg&quot; alt=&quot;Bertignac Shanghai Police&quot; style=&quot;float:left; margin: 0 1em 1em 0;&quot; /&gt;Shanghai accueillait pour la première fois en Asie les &amp;quot;Nuit Blanche&amp;quot;. Présenté comme le point d'orgue du Festival Croisements, organisé par l'ambassade de France en Chine ces derniers mois, la &amp;quot;Nuit blanche&amp;quot; était placée sous le signe de la rencontre entre les cultures française et chinoise.
Deux stars étaient mises à contribution pour incarner cette double culture. Côté français, Louis Bertignac, ancien guitariste du groupe Téléphone ; côté chinois, Shang Wenjie, lauréate 2006 de l'émission de télé-réalité &amp;quot;Super Girl&amp;quot;.&lt;/p&gt;


&lt;p&gt;Un concert de Bertignac  avait lieu dans la nuit de Samedi et fut&lt;strong&gt; interrompu par les forces de l’ordre&lt;/strong&gt;.&lt;/p&gt;


&lt;p&gt;&lt;a href=&quot;http://www.youtube.com/watch?v=nk2VU5Lv6Fw&quot; hreflang=&quot;fr&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://www.destinationchine.com/dalaowai/public/Shanghai/Concert/bertignac-police.jpg&quot; alt=&quot;Bertignac Shanghai Police&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;


&lt;p&gt;&lt;a href=&quot;http://www.youtube.com/watch?v=nk2VU5Lv6Fw&quot; hreflang=&quot;fr&quot;&gt;Vidéo Youtube d'un bout du concert et de l'interruption par la police de Shanghai&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;


&lt;p&gt;Après les habituels cris à la censure, il semble en fait que cela soit dû a des problèmes d’organisation qui ont entrainé un important retard (début du concert à 02h30 au lieu de 00h40) et que les organisateurs n’avaient pas les autorisations nécessaires pour pouvoir continuer au-delà des heures normales de fermeture des évènements culturels (02 :00am ?). Un comble pour une nuit blanche...&lt;/p&gt;    &lt;p&gt;Comme tout cela est encore très frais, il faudra sans doute quelques jours avant de connaitre la totalité des faits.


Voici le rapport de l'évènement par le batteur de Bertignac en revenant du concert :


Le 02/06/2007	Cyril D
Un petit &amp;quot;C.R&amp;quot; avant d'aller au dodo : Concert pour la nuit blanche de Shanghai, ce soir, conditions... &lt;em&gt;&lt;a href=&quot;http://www.destinationchine.com/post/200706-Bertignac-Shanghai-police.html&quot;&gt;Lire&lt;/em&gt; Concert de Bertignac à Shanghai stoppé par la police&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description>
    
    
    
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    <title>BBQ Bonjour Chine - Shanghai</title>
    <link>http://www.destinationchine.com/post/200705-BBQ-Bonjour-Chine.html</link>
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    <pubDate>Mon, 21 May 2007 17:14:00 +0800</pubDate>
    <dc:creator>Mathieu</dc:creator>
        <category>Shanghai Sortir</category>
            
    <description>&lt;p&gt;&lt;a href=&quot;http://www.bonjourchine.com/f1/f73/10238-rencontre-bonjour-chine.html&quot; hreflang=&quot;fr&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://www.destinationchine.com/dalaowai/public/Shanghai/restaurant/bbq-bonjourchine.jpg&quot; alt=&quot;BBQ Bonjour Chine&quot; style=&quot;float:left; margin: 0 1em 1em 0;&quot; /&gt;&lt;/a&gt;Ce Samedi 26 Mai, de 19h00 à 23h00, le « restaurant Air Lounge &amp;amp; Bar » et notre site &lt;a href=&quot;http://www.bonjourchine.com/&quot; hreflang=&quot;fr&quot;&gt;Bonjour Chine&lt;/a&gt; organisons un « BBQ all you can eat » pour une entrée de 80 RMB par personne. Les boissons bénéficieront de 19h00 à 2h00 du matin d’une « Happy Hour » (une boisson achetée = une deuxième offerte).&lt;/p&gt;


&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Edit 26-05-2005 : Nous étions finallement 220 à 230 personnes, presque tous francophones avec une ambiance plutot sympa même si j'ai eu un peu de peine pour le cuisinier qui avait du mal à suivre la cadence autour de 21H00 quand une 40aine de personnes ont débarqué et que ceux déjà là refaisaient leur 2è ou 3è ravitaillement &lt;img src=&quot;/dalaowai/themes/default/smilies/smile.png&quot; alt=&quot;:)&quot; class=&quot;smiley&quot; /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;


&lt;p&gt;Cela constitue une bonne opportunité de rencontrer du monde ou de retrouver de vielles connaissances que vous soyez fraichement débarqué ou installé depuis longtemps à Shanghai !&lt;/p&gt;    &lt;p&gt;Le Air, en plus d'une salle de restaurant intérieure offre 700 m2 de terraces, perché en haut d'un immeuble avec vue sur la ville.





Plus d'infos sur la soirée et réservations en postant sur le sujet du forum Bonjour Chine :  Rencontre Bonjour Chine a Shanghai BBQ + Happy Hour le 26 Mai au Air Lounge &amp;amp; Bar... &lt;em&gt;&lt;a href=&quot;http://www.destinationchine.com/post/200705-BBQ-Bonjour-Chine.html&quot;&gt;Lire&lt;/em&gt; BBQ Bonjour Chine - Shanghai&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description>
    
    
    
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    <title>UMP Shanghai &amp; Restaurant Français 570</title>
    <link>http://www.destinationchine.com/post/200705-UMP-Shanghai.html</link>
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    <pubDate>Sat, 19 May 2007 10:51:00 +0800</pubDate>
    <dc:creator>Mathieu</dc:creator>
        <category>Shanghai Sortir</category>
            
    <description>&lt;p&gt;&lt;img src=&quot;http://www.destinationchine.com/dalaowai/public/Shanghai/Divers/.ump-shanghai_s.jpg&quot; alt=&quot;Ump shanghai chine&quot; style=&quot;float:left; margin: 0 1em 1em 0;&quot; /&gt;Ce Jeudi soir un ami nous avait proposé de nous joindre à lui pour un pot organisé par « l’UMP Shanghai ».&lt;/p&gt;


&lt;p&gt;Tout se passait au 570, un restaurant et café français de ChangLe lu, propriété d’Alexandre un français en Chine depuis 11 ans qui a ouvert le restaurant il y a 2 ans.&lt;/p&gt;    &lt;p&gt;L’UMP compterait 50 à 60 adhérents sur Shanghai et organiserait ce type de « banquets républicains » en moyenne tous les 2 mois. On devait être une douzaine de personnes en tout. Irénée qui organise tout cela était aussi l’assesseur qui m’a fait voter au consulat.


On a passé une soirée plutôt sympa dans l’ensemble avec des... &lt;em&gt;&lt;a href=&quot;http://www.destinationchine.com/post/200705-UMP-Shanghai.html&quot;&gt;Lire&lt;/em&gt; UMP Shanghai &amp;amp; Restaurant Français 570&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description>
    
    
    
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    <title>Restaurant Din Tai Fung 鼎泰丰 Xiao Long Bao</title>
    <link>http://www.destinationchine.com/post/200704-Restaurant-Din-Tai-Fung.html</link>
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    <pubDate>Sat, 21 Apr 2007 02:40:00 +0800</pubDate>
    <dc:creator>Mathieu</dc:creator>
        <category>Shanghai Sortir</category>
            
    <description>&lt;p&gt;&lt;img src=&quot;http://www.destinationchine.com/dalaowai/public/Shanghai/restaurant/xiaolongbao-shanghai.jpg&quot; alt=&quot;Din Tai Fung 鼎泰丰 Shanghai Xiao Long Bao&quot; style=&quot;float:left; margin: 0 1em 1em 0;&quot; /&gt;Si vous cherchez un endroit pour manger des Xiao Long Bao, ne cherchez plus, Din Tai Fung 鼎泰丰 est LA chaine de restaurants spécialisée dans ces raviolis circulaires a la vapeur contenant crabe ou porc et un peu de bouillon.&lt;/p&gt;


&lt;p&gt;Cette chaine Taïwanaise a été classée au top 10 des meilleurs restaurants au monde en 1993.&lt;/p&gt;    &lt;p&gt;La soupe de won ton, le riz sauté aux crevettes sont également très bons !


Comptez 80 a 120 RMB par personne. C'est pas donné mais c'est pas volé non plus tellement les xiao long bao sont bons.






Din Tai Fung a Shanghai


Din Tai Fung Xintiandi
2/F, Unit 11A South Block, Xintiandi, 123 Xingye Lu
near Huangpi Nan Lu, Metro Line 1 Huangpi... &lt;em&gt;&lt;a href=&quot;http://www.destinationchine.com/post/200704-Restaurant-Din-Tai-Fung.html&quot;&gt;Lire&lt;/em&gt; Restaurant Din Tai Fung 鼎泰丰 Xiao Long Bao&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description>
    
    
    
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    <title>Grace Massage Jing An Temple Shanghai</title>
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    <pubDate>Fri, 20 Apr 2007 19:39:00 +0800</pubDate>
    <dc:creator>Mathieu</dc:creator>
        <category>Shanghai Sortir</category>
        <category>Massage</category>    
    <description>&lt;p&gt;&lt;a href=&quot;http://www.destinationchine.com/dalaowai/public/massage/gracemassage.jpg&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://www.destinationchine.com/dalaowai/public/massage/.gracemassage_t.jpg&quot; alt=&quot;Grace Massage Jing An Temple&quot; style=&quot;float:left; margin: 0 1em 1em 0;&quot; /&gt;&lt;/a&gt;Quoi de plus agréable après une longue journée bien occupée que d’aller se faire masser ?&lt;/p&gt;


&lt;p&gt;Ancien adepte de &lt;a href=&quot;http://www.destinationchine.com/post/200603-Massage-traditionnel-chinois-dragonfly.html&quot; hreflang=&quot;fr&quot;&gt;Dragonfly&lt;/a&gt;, j’ai maintenant changé mes habitudes notamment pour deux raisons :&lt;/p&gt;
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;Dragonfly a augmenté ses prix de 12% depuis le 16 Mars (l’heure de massage chinois est maintenant à 135 RMB) et m’obligeait a prendre le taxi en plus à chaque fois…&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;Un salon de massage high standing « &lt;strong&gt;Grace Massage&lt;/strong&gt; Jing An Temple Shanghai » qui avait ouvert ses portes à 300 mètres  de chez moi a baissé ses prix à un niveau très acceptable (l’heure de massage chinois est descendue de 120 à 100 RMB par heure).&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;

&lt;p&gt;Avec la carte VIP Grace Massage -15%, ca me revient  à &lt;strong&gt;85 RMB par heure de massage traditionnel chinois&lt;/strong&gt; et 0 frais de taxi.&lt;/p&gt;


&lt;p&gt;Le salon Grace Massage est basé à Jing An Temple,  7 minutes à pied en sortant du métro ligne 2 Jing An Temple sortie 2, sur Jiaozhou Lu, presque au niveau du croisement Jiaozhou lu / Xinzha lu.&lt;/p&gt;    &lt;p&gt;Au lieu d’être dans des boxs a rideaux, le salon est composé de 7 pièces en dur avec portes, air conditionné et chauffage individuel tout est neuf. L’endroit appartient à un homme d’affaire de Singapour et la déco est sobre et très clean (bois, couleurs creme, voilages, lumière tamisée etc …).


Les masseuses sont très sympa et... &lt;em&gt;&lt;a href=&quot;http://www.destinationchine.com/post/200704-Grace-Massage.html&quot;&gt;Lire&lt;/em&gt; Grace Massage Jing An Temple Shanghai&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description>
    
    
    
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    <title>&quot;La brioche&quot; Shanghai, pas de brioche...</title>
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    <pubDate>Tue, 17 Apr 2007 13:44:00 +0800</pubDate>
    <dc:creator>Mathieu</dc:creator>
        <category>Shanghai Sortir</category>
            
    <description>&lt;p&gt;&lt;a href=&quot;http://www.destinationchine.com/dalaowai/public/Shanghai/restaurant/brioche-shanghai.jpg&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://www.destinationchine.com/dalaowai/public/Shanghai/restaurant/.brioche-shanghai_s.jpg&quot; alt=&quot;La brioche Shanghai Chine&quot; style=&quot;float:left; margin: 0 1em 1em 0;&quot; /&gt;&lt;/a&gt;En bas du service expat du Huashan hospital (bâtiment 1), j’avais repéré un établissement appelé « La Brioche ».  Je me réjouissais donc à ma sortie de pouvoir aller chercher une brioche.&lt;/p&gt;


&lt;p&gt;Je rentre, je ne vois rien qui y ressemble (même si le décor est plutôt sympa), je regarde le menu, toujours pas de brioche, je demande au vendeur, il me dit qu’ils n’ont pas...&lt;/p&gt;    &lt;p&gt;Sachant que ca ne menait nulle part mais histoire de me défouler j’explique en chinois au vendeur que le nom de leur établissement signifie « brioche » en Français et que par conséquent on s’attend à en trouver quand on rentre… Il m’a dit le savoir mais qu’ils n’en proposaient pas. Que répondre ? :)
Je m’en suis allé... &lt;em&gt;&lt;a href=&quot;http://www.destinationchine.com/post/200704-brioche-Shanghai.html&quot;&gt;Lire&lt;/em&gt; &amp;quot;La brioche&amp;quot; Shanghai, pas de brioche...&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description>
    
    
    
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    <title>Restaurant South Beauty</title>
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    <pubDate>Mon, 09 Apr 2007 23:36:00 +0800</pubDate>
    <dc:creator>Mathieu</dc:creator>
        <category>Shanghai Sortir</category>
        <category>Restaurant</category>    
    <description>&lt;p&gt;&lt;img src=&quot;http://www.destinationchine.com/dalaowai/public/Shanghai/restaurant/southbeauty-restaurant.jpg&quot; alt=&quot;Restaurant South Beauty Pudong Lujiazui&quot; style=&quot;float:left; margin: 0 1em 1em 0;&quot; /&gt;South Beauty est un restaurant chinois Sichuané orienté expat et chinois aisés.
J’en ai testé deux : celui de Pudong Lujiazui et un autre dans la concession française.&lt;/p&gt;


&lt;p&gt;Le plus prestigieux est à Lujiazui avec une superbe vue sur le Bund (A noter que si vous souhaitez une table sur le bord de la salle avec de grandes baies vitrées vous offrant une très belle vue sur le Bund éclairé le soir, vous devrez commander pour un minimum de 200 RMB par personne).&lt;/p&gt;    &lt;p&gt;Je vous conseil plus particulièrement le Mandarin Fish (Guo Yu) niveau 1 d’épice (Hui La) et un autre pas mauvais est celui a l’ail et au chili. Tous les 2 sont à 128 RMB.


Les mini langoustes sont également excellentes et très parfumées, tout comme les coquilles saint jacques Sweet &amp;amp; Sour et légèrement épicées.


La cuisine... &lt;em&gt;&lt;a href=&quot;http://www.destinationchine.com/post/200704-Restaurant-South-Beauty.html&quot;&gt;Lire&lt;/em&gt; Restaurant South Beauty&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description>
    
    
    
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    <title>Restaurant Sens &amp; Bund Shanghai frères Pourcel</title>
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    <pubDate>Sun, 08 Apr 2007 19:35:00 +0800</pubDate>
    <dc:creator>Mathieu</dc:creator>
        <category>Shanghai Sortir</category>
        <category>Restaurant</category>    
    <description>&lt;p&gt;&lt;img src=&quot;http://www.destinationchine.com/dalaowai/public/Shanghai/sens-bund.jpg&quot; alt=&quot;Sens Bund Shanghai Pourcel&quot; style=&quot;float:left; margin: 0 1em 1em 0;&quot; /&gt;La semaine dernière je dinais avec ma copine et mes parents au Sens &amp;amp; Bund (18 on the bund, sous le Bar Rouge) car mon père trouvait que ca serait une bonne opportunité de faire découvrir la cuisine Francaise et le serv ice à la Francaise à ma copine.&lt;/p&gt;


&lt;p&gt;Pour plus de 5000 RMB pour 4 personnes on aurait pu s’attendre à avoir un service et une nourriture à la hauteur d’un grand restaurant français… Il n’en fut rien… La nourriture était correcte sans plus, les quantités risibles (mon filet de bœuf a 3xx Rmb devait faire 2 lamelles de 50 grammes chacune tout au plus, il y avait tellement peu de légumes avec que j’ai du commander une purée à une 40aine de RMB qui semblait avoir été faite au mixer pour ne pas dire en sachet mousseline…) . Même déceptions sur les autres plats  (jarret de veau, turbot …) .&lt;/p&gt;    &lt;p&gt;Le service en dehors du maitre d’hôtel  français était plus proche de celui d’une brasserie que de celui d’un 3 étoiles de ce prix.
La vue sur Pudong est belle mais encore faut il avoir la chance que votre place soit alignée avec les petites fenêtres …


Bref c’est limite du vol en comparaison de ce qu’on a d’habitude en France... &lt;em&gt;&lt;a href=&quot;http://www.destinationchine.com/post/200704-Restaurant-Sens-Bund-Shanghai-Pourcel.html&quot;&gt;Lire&lt;/em&gt; Restaurant Sens &amp;amp; Bund Shanghai frères Pourcel&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description>
    
    
    
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    <title>Restaurant 365 Guoding Lu Shanghai</title>
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    <pubDate>Fri, 06 Apr 2007 23:52:00 +0800</pubDate>
    <dc:creator>Mathieu</dc:creator>
        <category>Shanghai Sortir</category>
        <category>Restaurant</category>    
    <description>&lt;p&gt;&lt;img src=&quot;http://www.destinationchine.com/dalaowai/public/Shanghai/restaurant/365-restaurant.jpg&quot; alt=&quot;Restaurant 365 Guoding Lu Shanghai&quot; style=&quot;float:left; margin: 0 1em 1em 0;&quot; /&gt;Le 365 est un restaurant basé à coté de Fudan à Guoding Lu ‘ Handan Lu (au 3e etage se trouve le Really Good Seafood qui est beaucoup plus cher, avec moins de choix et je ne trouve pas aussi bon).&lt;/p&gt;


&lt;p&gt;Il y a plusieurs styles de cuisine dont du cantonais. Je vous conseil leurs Dim Sum, les nouilles sautées au soja, les carrés de filet de bœuf au poivres et céleri, et en poisson du Duo Bao Yu à la vapeur et a la sauce au soja.&lt;/p&gt;    &lt;p&gt;Le standing du restaurant est très correct, la nourriture aussi, bref que du bon.


Le restaurant offre un excellent rapport qualité prix : 50 à 100 RMB par personne suivant ce que vous commandez.


Seul regret, c’est un peu loin du centre ville, comptez 35 à 40 RMB de taxi depuis Jing An Temple…


Par contre c’est bien si vous êtes a... &lt;em&gt;&lt;a href=&quot;http://www.destinationchine.com/post/200704-Restaurant-365-Guoding.html&quot;&gt;Lire&lt;/em&gt; Restaurant 365 Guoding Lu Shanghai&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description>
    
    
    
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