J'oubliais de préciser que mon voyage à Pekin m'a donné l'occasion de manger du scorpion ! :)

Scorpion

C'est un peu impressionnant comme celà, mais c'est en fait assez facile à manger. J'en ai mangé 3, ca a un peu le le goût de chips.

Si vous voulez vivre cette expérience, vous pouvez le faire en amuse bouche avant un canard Pékinois en vous rendant dans le même restaurant :

Restaurant Quanjude Scorpion