Je me suis fait violence pour ne pas prendre la langouste grillée qui était très tentante mais forcement aussi très chère (600 HK$ par 500 grammes) et me suis replié sur un plat de crevettes légèrement épicées avec une présentation digne d’une cuisine haut de gamme.

L’intérieur était calme et très soigné. Le personnel parlait anglais et le patron du restaurant qui est passé dans de nombreux articles de journaux nous a même accueillis.

Nous n’avons pas renouvelé l’expérience pour préserver notre budget mais l’endroit était vraiment très bien.

Restaurant Tai Woo Hong Kong

Tai Woo Restaurant, 27 Percival Street. Causeway Bay. Tel: 2893 0822; 2893 9882; fax: 2891 9564. Open daily.

http://www.taiwoorestaurant.com/

La chaine dispose d'autres restaurants dans Hong Kong, y compris à Kowloon.